Education
Najczęstsze niedobory witamin i minerałów – jak je rozpoznać i uzupełnić?
Witaminy i minerały są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu, wpływając na odporność, metabolizm, układ nerwowy i zdrowie kości. Współczesny styl życia, wysoko przetworzona dieta, stres, a także niedostateczna ekspozycja na słońce mogą prowadzić do ich niedoborów. Objawy często są niespecyficzne – przewlekłe zmęczenie, osłabienie, problemy skórne czy trudności z koncentracją mogą wynikać właśnie z braku kluczowych mikroelementów. Co ciekawe, badania wskazują, że nawet osoby dbające o zdrową dietę mogą mieć niedobory pewnych składników odżywczych, ponieważ jakość współczesnej żywności znacząco się zmieniła.Najczęstsze niedobory i ich objawy: Witamina D – klucz do mocnych kości i odpornościWitamina D, znana jako „słoneczna witamina”, syntetyzowana jest w skórze pod wpływem promieni słonecznych. Niestety, w naszej szerokości geograficznej w miesiącach jesienno-zimowych synteza ta jest niemal niemożliwa. Badania wykazały, że blisko 90% Polaków cierpi na jej niedobór, z czego w 60% przypadków są to deficyty poważne. Niedobór witaminy D może prowadzić do osłabienia mięśni, bólu kości, obniżonego nastroju oraz zwiększonej podatności na infekcje. Warto wiedzieć, że niedobór tej witaminy może objawiać się także przewlekłym zmęczeniem oraz problemami skórnymi. Co ciekawe, niektóre populacje, pomimo życia w ciepłych rejonach świata, również borykają się z niedoborem witaminy D. Wynika to z noszenia zakrywających ciało ubrań oraz stosowania filtrów przeciwsłonecznych, które blokują syntezę witaminy w skórze.Dieta bogata w tłuste ryby, jaja i mleko wzbogacone w witaminę D może częściowo zaspokoić zapotrzebowanie, jednak większość ludzi powinna rozważyć suplementację, szczególnie w okresie jesienno-zimowym.Magnez – wsparcie dla układu nerwowego i mięśniMagnez jest jednym z najważniejszych minerałów w organizmie – bierze udział w ponad 300 procesach enzymatycznych. Jego niedobór objawia się skurczami mięśni, drganiem powiek, nerwowością oraz trudnościami z zasypianiem. Stres i aktywność fizyczna zwiększają zapotrzebowanie na magnez, co sprawia, że wiele osób cierpi na jego deficyt, nawet nie zdając sobie z tego sprawy.Badania wskazują, że blisko 70% populacji nie dostarcza odpowiedniej ilości magnezu z dietą. Co ciekawe, w ciągu ostatnich 50 lat zawartość magnezu w warzywach i owocach spadła o około 10%, co wynika głównie z intensywnych metod uprawy i wyjałowienia gleby. Magnez znajdziemy w kakao, pestkach dyni, orzechach i pełnoziarnistych produktach, jednak osoby narażone na wysokie obciążenie psychiczne lub fizyczne mogą wymagać dodatkowego wsparcia w postaci suplementacji. Żelazo – niezbędne dla produkcji czerwonych krwinekNiedobór żelaza jest jednym z najczęściej występujących niedoborów na świecie i dotyka głównie kobiet w wieku rozrodczym oraz osób na dietach roślinnych. Bladość skóry, osłabienie, wypadanie włosów, bóle głowy i uczucie zmęczenia mogą wskazywać na niedostateczną ilość tego pierwiastka w organizmie. W bardziej zaawansowanych przypadkach dochodzi do niedokrwistości, która znacząco obniża jakość życia.Żelazo w produktach pochodzenia zwierzęcego (np. wątróbce, czerwonym mięsie) jest lepiej przyswajalne niż to występujące w roślinach, dlatego osoby na diecie wegańskiej i wegetariańskiej powinny zwrócić szczególną uwagę na uzupełnianie żelaza. Warto wiedzieć, że jego wchłanianie poprawia witamina C – dlatego sok pomarańczowy do posiłku bogatego w żelazo może zwiększyć jego przyswajalność nawet o 30%. Natomiast kawa i herbata zawierają związki, które utrudniają absorpcję tego minerału. Witamina B12 – niezbędna dla układu nerwowego i krwiotwórczegoWitamina B12 jest kluczowa dla funkcjonowania układu nerwowego oraz produkcji czerwonych krwinek. Jej niedobór prowadzi do objawów takich jak drętwienie kończyn, problemy z pamięcią, osłabienie i anemia. Co ciekawe, niedobory witaminy B12 mogą rozwijać się latami, ponieważ organizm magazynuje ją w wątrobie, ale gdy rezerwy się wyczerpią, skutki bywają poważne.B12 występuje wyłącznie w produktach pochodzenia zwierzęcego, dlatego osoby na diecie roślinnej są szczególnie narażone na jej niedobór. W przeszłości problem ten był mniej powszechny, ponieważ ludzie spożywali wodę ze źródeł naturalnych, w których znajdowały się bakterie syntetyzujące tę witaminę. Obecnie, z powodu filtracji wody i zmian w rolnictwie, konieczna jest suplementacja dla tych, którzy nie spożywają mięsa ani nabiału.Cynk – dla odporności i zdrowej skóryCynk jest pierwiastkiem kluczowym dla układu odpornościowego, zdrowia skóry oraz gojenia ran. Jego niedobór objawia się osłabieniem odporności, dłuższym gojeniem się ran, problemami skórnymi i osłabionymi włosami oraz paznokciami. Co ciekawe, cynk odgrywa również istotną rolę w funkcjonowaniu zmysłów smaku i węchu – osoby z niedoborem cynku często skarżą się na zaburzenia w odczuwaniu smaków.Nie wszyscy wiedzą, że zapotrzebowanie na cynk wzrasta w okresach zwiększonego stresu oraz podczas intensywnych ćwiczeń fizycznych. W organizmie nie ma dużych rezerw tego pierwiastka, dlatego jego regularne dostarczanie w diecie jest kluczowe. Cynk znajdziemy w mięsie, rybach, pestkach dyni i orzechach, jednak osoby na dietach roślinnych mogą mieć trudności z jego odpowiednią podażą.Niedobory witamin i minerałów są powszechne i mogą prowadzić do wielu problemów zdrowotnych. Warto zwracać uwagę na objawy, które wysyła organizm, i dbać o różnorodną dietę bogatą w wartościowe składniki odżywcze. W przypadku większego zapotrzebowania lub problemów z ich przyswajaniem, warto rozważyć odpowiednią suplementację. Profilaktyczne badania i świadome podejście do odżywiania mogą pomóc w uniknięciu poważniejszych konsekwencji zdrowotnych. Autorka: DOMINIKA MODRZEWSKA - dietetyk, akupunkturzystka i hirudoterapeutka
Learn more
Immunoterapia chłoniaka nieziarniczego – przełomowe leczenie komórkami NK z niacynamidem
Niacynamid (witamina B3) wzmacnia terapię komórkami NK w leczeniu nowotworów krwiImmunoterapia w leczeniu chłoniaka nieziarniczego i innych nowotworów krwiOnkolodzy od lat starają się udoskonalić leczenie chłoniaka nieziarniczego (NHL) oraz innych nowotworów hematologicznych za pomocą immunoterapii. Wśród stosowanych metod znajdują się:• Przeciwciała monoklonalne, które atakują komórki nowotworowe.• Dożylne przetaczanie komórek NK (natural killer), czyli wyspecjalizowanej podgrupy limfocytów zdolnych do niszczenia komórek nowotworowych.Pomimo dużego potencjału terapeutycznego, metody te mają ograniczenia, szczególnie w zaawansowanych stadiach choroby.Przełom: Komórki NK wzmocnione niacynamidemNaukowcy z Uniwersytetu Minnesoty we współpracy z biotechnologiczną firmą z Jerozolimy odkryli, że komórki NK pochodzące od dawców mogą wykazywać znacznie większą skuteczność w zabijaniu komórek nowotworowych, jeśli zostaną hodowane w obecności niacynamidu (aktywnej formy witaminy B3).Dlaczego niacynamid?• Niacynamid (nikotynamid) to przyswajalna forma witaminy B3, która szybko przekształca się w NAD (dinukleotyd nikotynoamidoadeninowy).• NAD jest kluczowy dla funkcji mitochondriów, wspierając produkcję ATP (energii komórkowej) w komórkach układu odpornościowego.• Wzrost poziomu NAD powoduje wzrost cytotoksyczności komórek NK oraz zwiększoną produkcję cytokin zapalnych, co czyni je bardziej efektywnymi w eliminowaniu komórek nowotworowych.Pierwsze badanie kliniczne: Obiecujące wynikiPrzeprowadzono badanie kliniczne z udziałem 19 pacjentów z nawracającym lub opornym na leczenie chłoniakiem nieziarniczym i szpiczakiem mnogim. Pacjenci otrzymali:• Przeciwciała monoklonalne• Komórki NK hodowane w obecności niacynamiduWyniki:• 74% pacjentów wykazało pozytywną odpowiedź na terapię (14 na 19 osób).• 13 pacjentów osiągnęło pełną remisję.• 1 pacjent miał częściową odpowiedź na leczenie.• Komórki NK utrzymywały się w krwi, szpiku kostnym i guzach nawet przez dwa tygodnie po infuzji.• Terapia była dobrze tolerowana, bez poważnych skutków ubocznych.Szersze zastosowanie niacynamidu: Ochrona mitochondriów i układu sercowo-naczyniowegoPoza zastosowaniem w terapii nowotworowej, niacynamid wykazał również potencjał w poprawie przeżycia po zatrzymaniu krążenia:• W badaniach na zwierzętach niacynamid pomógł przywrócić aktywność enzymów zależnych od NAD w niedokrwionym mięśniu sercowym.• Oznacza to, że przywracanie poziomu NAD może być skuteczną strategią leczenia chorób związanych z dysfunkcją mitochondriów.Terapia NK wzmocniona niacynamidem to obiecujący przełom w immunoterapii nowotworów. Choć konieczne są dalsze badania, wstępne wyniki wskazują, że optymalizacja metabolizmu komórek odpornościowych poprzez zwiększenie poziomu NAD może poprawić skuteczność leczenia nowotworów.Bibliografia1. Cichotski F. i in. Nicotinamide enhances natural killer cell function and yields remissions in patients with non-Hodgkin lymphoma. Science Translational Medicine 2023; 15(75): 705.2. Zhu X. i in. Nicotinamide restores tissue NAD+ and improves survival in rodent models of cardiac arrest. PLoS One 2023; 18(9): e0291598.Autor: prof. Igor Bondarenko (tłumaczenie z języka angielskiego)
Learn more
Witamina E – silny antyoksydant. Jak działa i czy chroni przed nowotworami?
Witamina E (tokoferole) to silny antyoksydant, który chroni komórki przed stresem oksydacyjnym i wspiera odporność. Jej regularne spożycie może zmniejszyć ryzyko chorób przewlekłych, w tym nowotworów. Badania wykazują, że witamina E pomaga neutralizować wolne rodniki, wspomaga działanie witaminy C, selenu i kwasu liponowego oraz chroni organizm przed stanami zapalnymi. Sprawdź, jakie są najlepsze źródła witaminy E, jak wpływa na zdrowie i dlaczego warto ją suplementować!
Learn more
How to treat HUNGER?!
Therapeutic fasting, also known as fasting therapy, is a method used for centuries in various cultures and medical traditions. It involves the conscious and controlled restriction of food intake for a set period of time. The practice has gained new recognition due to growing evidence of its health benefits, including improved outcomes for various conditions. In 2016, Japanese scientist Yoshinori Ohsumi received the Nobel Prize for his discoveries regarding the mechanisms of autophagy, a cellular process significantly activated during fasting that plays a key role in removing damaged cells and regenerating new ones.
Learn more
Therapeutic Fasting: An Ancient Practice in the Light of New Research
Ancient Egyptian physicians noticed that people live on a quarter of the food they eat, and the rest benefits the physicians. This idea seems to be relevant today. The problem of overeating is not only a lack of self-control, but also a misinterpretation of hunger signals by our body.
Learn more
THIS HELPS LOSE WEIGHT!
In an era of ubiquitous diets and fitness trends, many people are looking for effective methods to lose weight. However, the key to effective and healthy weight loss lies not only in exercise and diet, but also in a deeper understanding of our body and mind.
Learn more
Intermittent fasting and errors in its application.
Intermittent fasting offers many benefits, but to fully reap the benefits, you need to avoid the mistakes mentioned above. Making changes wisely, listening to your body’s signals, eating well, staying hydrated, having a healthy approach to the numbers, staying active, and being flexible in your approach are key to success. Remember, everyone is different, and the optimal approach to intermittent fasting may require individual adjustments.
Learn more
What does pelvic floor physiotherapy do?
Gynecological, urological and anorectal physiotherapy are specialized forms of physiotherapy that focus on the pelvic area. These therapies are designed to help people who experience pain, discomfort or dysfunction in the pelvic area. In this article, we will look at what gynecological, urological and anorectal physiotherapy is, what it involves and what benefits it can bring to patients. Gynecological Physiotherapy This type of therapy is intended to help women who experience pain, discomfort or dysfunction in the pelvic area. Gynecological physiotherapy can be used to treat a variety of conditions, including: Pelvic pain. It is a common condition that affects many women. This may be caused by various factors, including endometriosis, adhesions, scars, pelvic inflammatory disease, dysbiosis in the vulva, the effects of trauma, abuse, the consequences of treatments, radiation of the area in connection with oncological therapy, as well as dysfunction of muscles, nerves, blood vessels and lymphatics of the pelvic floor. Gynecological physiotherapy can help relieve pelvic pain by re-educating the pelvic floor muscles and improving blood and lymph flow to the area. It may manifest itself as vulvodynia - pain in the vulva, vestibulodynia - pain at the vaginal entrance, vaginism - genital-pelvic pain and penetration disorder, coxycodynia - pain in the coccyx, as well as menstrual, ovulation and other pain in the reproductive organs and pelvis. smaller. Incontinence is a condition that affects many women, especially those who have given birth or are in perimenopause and postmenopause, but is increasingly affecting young women during their reproductive years. Often associated with weakened pelvic floor muscles, but often hypertonia in this area may reveal similar symptoms. People suffering from neurological or oncological diseases also experience problems with continence. Accurate diagnostics and muscle testing are then crucial. Remember that involuntary loss of urine, gas or feces is not a physiological situation. The feeling of incomplete emptying of the bladder, pressure on the bladder, overactive bladder, weak urine stream, constipation or the feeling of incomplete evacuation are situations that should not be underestimated. Often, correcting toilet habits allows you to feel a great change. Prolapse occurs when the muscles, tendons and ligaments that support the pelvic organs weaken. Pelvic organ prolapse or prolapse is a condition in which the pelvic organs (such as the uterus, vaginal walls, bladder or rectum) fall into the vaginal canal. This may cause discomfort and pain, but also a number of other consequences. Gynecological physiotherapy can help alleviate prolapse by strengthening the pelvic floor muscles and improving support for the pelvic organs. Gynecological physiotherapy is also crucial before procedures in the case of reproductive organ static disorders, both abdominal and vaginal. In cases of organ depression in degrees I and II, the physiotherapist may select the appropriate type of pessary or special tampons to support statics and the rehabilitation process. Preparation for pregnancy, physiotherapy for pregnant women and in the early and late postpartum period. A urogynecological physiotherapist is a specialist who will help thoroughly prepare a woman's body for pregnancy and guide her until delivery . It analyzes your general health condition and, on this basis, helps you combat ailments such as sciatica . He also deals with the prevention of diastasis of the rectus abdominis muscle and the symptoms of diastasis of the pubic symphysis. A urogynecological physiotherapist also selects the appropriate activity aimed at working with the respiratory system and helps the woman prepare the muscles for exercise so that the birth is safe and without unnecessary complications. In this case, it is important to learn to relax the muscles and regulate the breathing rhythm. During the consultation, the physiotherapist carefully explains to the patient how to best prepare for childbirth, what exercises to do and what to pay special attention to. Urological Physiotherapy Urological physiotherapy is a specialized form of physiotherapy that focuses on the urinary system. This type of therapy is intended to help people who experience urinary dysfunctions such as urinary incontinence, pelvic floor pain, non-inflammatory prostate diseases, physiotherapy after prostalectomy surgery, erection problems and other sexual disorders, urinary retention. Urological physiotherapy can be used to treat a variety of conditions, including: pelvic pain with variable intensity in the lower abdomen, scrotum, testicles, perineum and thighs - CPPS, urinary incontinence, overactive bladder and urgency, erectile and potency disorders, Peyronie's disease, fertility disorders, varicocele and testicular hydrocele, difficulty urinating and residual urine. Pelvic floor problems in men have a slightly different origin than in women. Most often, they are the result of treatments for prostate, testicular or bladder cancer, non-specific inflammation of the prostate, pudendal neuralgia, spine problems, injuries, demyelinating diseases, hard faccid syndrome (pain, shortening or hardening of the penis), Peyronie's disease (disease of the connective tissue of the penis, manifested by sclerosis of the corpus cavernosum). Appropriately conducted urological physiotherapy at the pre-operative stage and then continued after the procedure significantly increases the chance of improving continence and sexual function. Urological physiotherapy aims to re-educate habits related to micturition, including toilet habits. According to scientific reports, in men with prostate problems and lower urinary tract diseases, it is advisable to adopt a sitting position during micturition in order to reduce the load on the pelvic floor and facilitate micturition. Anorectal physiotherapy Anorectal physiotherapy is a specialized form of physiotherapy that focuses on the area of the final section of the large intestine, rectum and anus. This type of therapy is intended to help people who experience pain, discomfort, or dysfunction in this area. Anorectal physiotherapy can be used to treat a variety of conditions, including: Gas and fecal incontinence. Gas and/or fecal incontinence is a condition in which a person is unable to control bowel movements and gases. This can be caused by a variety of factors, including nerve damage or muscle weakness. Constipation . Constipation is a common condition that affects many people. They may be caused by various factors, including improper diet, dehydration, muscle weakness, flatulence, pain during defecation, hemorrhoids, and painful hemorrhoids. Pelvic pain. Pelvic pain is a common condition that can affect both men and women. Anorectal physiotherapy usually involves a combination of exercises, manual therapy and toileting behavior re-education. Patients can be taught exercises to strengthen the muscles around the anus and anus. Manual therapy may include massage or stretching of the pelvic muscles. Education may include advice on posture, breathing and lifestyle changes that can help improve patients' health and quality of life. In addition to palpation skills, physiotherapists in this field have many diagnostic tools at their disposal, such as electromyography, anorectal manometry, anorectal biofeedback, EMGBiofeedback, and ultrasonography. In addition, physiotherapy includes individually selected pelvic floor muscle training, preceded by diagnostics using electromyography or ultrasound with sonofeedback and physical examination. Examination for the purposes of urological, gynecological and anorectal physiotherapy, as well as EMG diagnostics and electrostimulation are performed per rectum in men - through the rectum, in women - through the vagina (often using a vaginal speculum) and/or rectum. Similarly to women's therapy, we pay attention to correct posture, appropriate breathing pattern and pattern, and try to modify risk factors and influence habits that impair the functions of the systems. It is important to remember that working with a patient with pelvic floor problems is complex - team work - it requires close cooperation, among others: a urologist and/or oncologist, a physiotherapist, a psychologist, a sexologist, and in the case of working with patients with a history of oncology, also a psycho-oncologist. Karolina Olszewska
Learn more
Selenium
Selenium is a trace mineral in the human diet. There is also little knowledge in society about the impact of this element on human health. It is definitely not as popular as magnesium or zinc, although it is equally necessary in our diet. Humanity became aware of the existence of selenium over two centuries ago, when it was isolated by the Swedish chemist Jacob Brezelius. What more do we know about him now? First of all, it is an essential component of enzymes involved in oxidation-reduction processes and cytochrome, thanks to which it protects cell membranes, and therefore the cells themselves, against oxidative stress. Hence its beneficial effect on the immune system. People suffering from any thyroid disorder have certainly come across information about its key role in the metabolism of this gland's hormones. The problem of male infertility allowed us to draw attention to the role of selenium in proper spermatogenesis, where this ingredient is necessary for the formation of sperm with proper structure and the desired motility. Less known properties of selenium include its influence on the proper functioning of the muscular system, including the heart muscle. They are so important that in regions of the world exposed to extreme deficiencies of this element, we are dealing with a specific cardiomyopathy (Keshan disease). We will also find information confirming the impact on the low birth weight of newborns whose mothers were deficient in this microelement. There are interesting reports about the effect of selenium on the nervous system, where deficiencies manifest themselves in mood declines. And finally, related to the antioxidant effect, it influences the development/inhibition of some cancer diseases, e.g. prostate, lung or colon cancer. Selenium deficiency may manifest itself through: - hair loss and brittle nails, - nervous system disorders (low mood, depression), - fatigue, - weakness of skeletal muscles and heart muscle, - weakened immunity, - thyroid abnormalities, - male fertility disorders. Where to look for selenium? The element is taken from the soil by plants, which become food for herbivorous animals. Theoretically, both animal and plant food can be its source. Foods recommended for deficiencies are most often: offal (kidneys), eggs, dairy products, sea fish, mushrooms, garlic and Brazil nuts. The latter, generally considered to be the richest source, obviously do not come from our region, and when buying them we may not be 100% sure whether they actually come from areas rich in this element. In practice, in Polish latitude, we deal with low selenium content in the soil, which results from the geographical location. The rocks from which the soil is formed in our native areas are very low in selenium. Additionally, the acidic nature of these soils makes it difficult for plants to absorb the said mineral. Supplementation may be the solution to replenish the deficiencies. The preparations available on the market include both organic forms (l-selenomethionine) and inorganic forms, e.g. sodium selenate. The daily recommended intake of selenium for adults is 55 mcg. However, supplements may contain a dose almost four times higher, up to 200 mcg. When supplementing selenium, it is worth remembering that it is a trace element for humans, which means that there is a small difference between a therapeutic and toxic dose. Therefore, despite potential deficiencies, when deciding on supplementation, it should be used very carefully, in accordance with the dictum of Paracelsus Everything is poison and nothing is poison. Only the dose makes a substance not a poison. Marta Wcześniak BIBLIOGRAPHY: Piotrowska "Content of selenium in cultivated soils of Poland", Roczniki Gleboznaczne T XXXX, No. 1, Warsaw 1984 Golonko, B. Matejczyk "Two faces of selenium, selected aspects of the biological activity of selenium" Civil and Environmental Engineering 9 (2018) Ratajczak, M. Gietka-Czemel "The role of Selenium in the human body" Advances in Medical Sciences 2016 XXXIX(12) Resolution No. 7/2021 of the Team for Dietary Supplements of 28/10/2021
Learn more
